Mon Histoire

Bienvenue Chez Roberto, votre food-truck pour d'authentiques pizzas et focaccias sur Mérignac. Tout a débuté sur les pentes de l'Etna il y a quelques années (peut-être un peu plus que quelques années...), jusqu'à mon arrivée en France il y a 30 ans (et oui déjà !). Malgré cela, je retourne tous les ans dans ma Sicile natale (le plus beau pays du monde) et reste imprégné de l'authenticité, des valeurs culinaires et du savoir-faire italien. Restaurateur pendant plus de 15 ans, j'ai le goût des produits de qualité et du fait-maison : quand on est gourmand, on ne se refait pas ! 

Animé par la passion du partage pour mon pays et ma région, je vous invite à me retrouver et à faire partie de ce voyage avec moi pour des moments chaleureux et savoureux.